vendredi 13 décembre 2013

La magie des Grands Ballets de Montréal - Casse-Noissette


Depuis 1964, Casse-Noisette, classique de Noël de Fernand Nault, a été vu par plus de deux millions de personnes. Le féérique ballet, adaptation du célèbre conte de Hoffmann, par le défunt chorégraphe québécois des Grands Ballets, fête ses 50 ans cette année !
Hier soir, jeudi 12 décembre, était le grand soir de la première…
Pour cette occasion, les Grands Ballets avaient fait un avis à recherche "Avez-vous déjà fait partie du spectacle Casse-Noisette?" afin de convier à cette représentation le plus grand nombre d'anciens danseurs.
Jusqu’à ce jour, Casse-Noisette est le spectacle qui est resté le plus longtemps à l'affiche, dans une même salle, en Amérique du Nord .
La musique de Tchaïkovski est interprétée à la perfection par l'Orchestre des Grands Ballets et nous transporte directement dans notre enfance.
Casse-Noisette en quelques chiffres, c'est :
- plus de 2 millions de spectateurs qui ont assisté à ce spectacle, depuis 1964
- plus de 300 costumes
- 165 personnages
- plus de 300 personnes qui prennent directement part à la production
- une centaine d'enfants
- 34 danseurs de la compagnie
- 28 danseurs surnuméraires
- 65 musiciens
- des concepteurs, des répétiteurs, des techniciens de la production, des couturiers
- un budget de costumes impressionnant (un costume coûte en moyenne 2000 $, et celui du roi Bonbon est évalué à 10 000 $)

Les danseurs, les décors, la musique : tout était réuni pour passer une soirée magique !
Le spectacle est à l'affiche jusqu'au 30 décembre, alors si vous n'avez pas encore vos places courrez les acheter…

vendredi 1 novembre 2013

C'était Parfait...


Le mois d'octobre vient de se terminer : un mois incroyable, rempli d'événements tout aussi surprenants les uns que les autres.
Un mois très particulier, car c'est aussi pendant celui-ci que j'ai passé le cap du quart de siècle. Dire que le 25 octobre 2012, je m'envolais à Prague. Qui aurait cru que cette année cela se passerait, ici, à Montréal...  Mais, je vous en parlerai plus loin.

Tout débuta le 1er octobre. C’est l'ouverture de la saison de la Ligue National de Hockey avec la retransmission en plein air du premier match du Canadien. Certes, la victoire n'était pas à la clé, mais il y avait une atmosphère incroyable, et plein d’activités. 
Comme toujours, le public a répondu présent, tout vêtu de rouge et blanc.

Mais, ce n'était pas la seule grande nouvelle de ce début de mois. En effet, un peu plus tôt dans la journée, j'ai obtenu de mon responsable une réponse très positive. Pour faire simple, mon entreprise actuelle est d'accord pour me garder (encore et encore !). Je vais pouvoir lancer les démarches pour mon nouveau visa, c'est-à-dire 18 mois supplémentaires, à Montréal.

Quelques jours plus tard… place à un évènement complètement différent : beaucoup plus glamour, relaxant, calme. 
Un plaisir sonore complètement inhabituel : rendez-vous à la maison symphonique de Montréal, pour assister à l'unique représentation de l'orchestre symphonique du Mariinsky de Saint-Pétersbourg, qui est considéré par certains comme le concert le plus attendu de l'année.
La salle, tout de bois vêtue, est d'une beauté incroyable, et révèle un acoustique parfait. Les piliers de la salle sont déposés sur des coussins et elle est aussi tapissée de 175 coussinets pour l'isoler des vibrations et des bruits extérieurs. Le bois, du hêtre de l'Outaouais, recouvre la salle à 70%, ce qui joue en partie sur la grande qualité acoustique.
"Maestro place à la musique !"
C’était une représentation de très haute performance. La foule a ovationné, debout, à grands cris, et le pianiste fit même deux rappels. J'ai été époustouflé par la prestation de celui-ci qui vivait vraiment ce qu'il jouait, le tout sans partition. Le chef d'orchestre (Valery Gergiev) ajouta lui aussi deux rappels à la fin du concert. C’était un moment assez magique, accompagné de la plus belle.
Le lendemain, nous partions faire un petit tour sur la route des vins, comme j'ai déjà pu vous en parler dans cet article. Une fin de semaine, tellement agréable, qui était placée sous le signe de la découverte, et du plaisir. C'est toujours plus appréciable en bonne compagnie.

Le 15 octobre, changement de décor : Bienvenue au Théâtre Saint Denis pour le Show de Rachid Badouri. Il nous a présenté son nouveau spectacle "Rechargé". Un show qui était très amusant, mais à la fois émouvant. Un spectacle dans lequel il parle de son mariage avec Julie, de sa vie en Europe, de son père, mais aussi de la mort de sa maman…

Une très belle représentation, qui comporta bien sûr des petites jokes québécoises. Si vous voulez passer un bon moment, allez lui rendre visite au Théâtre Saint Denis : prolongation jusqu’en décembre, pour une crise de rire assurée.

Deux jours après avoir rigolé avec Rachid Badouri, nous revoilà à la Place des Arts, et plus précisément au Théâtre Maisonneuve, pour assister au premier ballet de la saison : "La Belle au Bois Dormant".

La Belle en version rebelle : provocation, ambiance trash et obscure, décor épuré et 30 danseurs quasi-acteurs pour cette version résolument moderne, portée par la musique de Tchaïkovski et magnifiquement interprétée par l'Orchestre des Grands Ballets. 
On y découvrit une Aurore rebelle et toxicomane, dont le destin se retrouve entre les mains d’un trafiquant de drogue qui compromettra son bonheur. Au final, on a pu assister à une réelle standing ovation.
Cependant, selon mon avis personnel, la musique de Tchaïkovski est toujours aussi merveilleuse. Mais, je mettrai tout de même un petit bémol, car le personnel était trop visible au moment d'apporter les éléments du décor. Je ne m'attendais pas à voir non plus un cuisinier sortir de nulle part, et faisant un show comique. C’était donc pour moi une représentation en demi-teinte. Il manquait un petit brin de magie… la magie que j'avais pu trouver lors de la représentation du Lac des Cygnes, à Saint-Pétersbourg.
J’espère que le prochain ballet, le célèbre Casse-Noisette, ne sera pas aussi surprenant.
Le jeudi 24 octobre, le Canadien de Montréal affronta les Ducks d'Anaheim. 
Cette saison, le Canadien ne rencontre qu’une seule fois les Ducks, au Centre Bell, et je me sentais comme obligé de prendre des billets pour assister à la game, et pour voir une dernière fois Teemu Selänne, jouer sous les couleurs des Ducks. Pendant ce match, encore un autre moment très intense se produisit lorsque Saku Koivu a dit au revoir à tous les Partisans du Centre Bell (petit rappel : Saku Koivu a été capitaine du Canadien de 1999 à 2009, et victime d'un cancer pendant cette période). Je vous laisse alors imaginer l'ovation que les Partisans avaient réservée à ce dernier.

Au final, les Canadiens l'ont emporté par 4 à 1. J’ai été légèrement déçu par la prestation des Ducks, mais je suis reparti quand même avec des étoiles plein les yeux.

Le vendredi 25 octobre, un sentiment étrange m'a envahi car c’était la première fois que je me retrouvais vraiment loin de mon entourage et de ma famille. Mais, j’ai réalisé qu’ici aussi,  j’ai trouvé une personne incroyable qui a fait de ce jour, un jour vraiment spécial, rempli d'agréables surprises :)
25 ans le 25 octobre ! Certains me disent que c'est une année de chance… Je commence à le croire.

Pour célébrer cela, j'ai alors organisé chez moi un bel événement, histoire de replonger dans notre adolescence « baskets et salopette », avec une boom nouvelle génération. Les meilleurs tubes, des années 90, étaient en boucle sur les platines.
À ma grande surprise quasiment tout le monde a joué le jeu, pour une soirée pleine de rebondissements, avec en prime, un gâteau personnalisé aux couleurs du Canadien. Que demander de plus ? Voir tout ce beau monde qui chantait, dansait, s'amusait… cela m’a fait chaud au cœur. Certes, je suis à plus de 6 000 km de chez moi, mais ici j'ai trouvé une sacrée bande de fous.

Merci ! 

mercredi 9 octobre 2013

Souviens-toi… l'été dernier

Pour cette fin de semaine de 3 jours (lundi 2 septembre étant férié pour la fête du travail), nous sommes partis à la découverte du Québec dans une Réserve faunique, à plus de 6 heures de Montréal. Le nom de celle-ci est très difficile à prononcer. Je vous laisse donc ce plaisir : « la réserve faunique Ashuapmushuan ». La réserve se situe à seulement 35 minutes du lac Saint-Jean, non loin de la région du Saguenay. 
Petite video de notre aventure  c'est ici 

Le voyage débuta, le vendredi en fin de journée, afin de pouvoir profiter à fond de ces 3 jours.
Arrivés sur le camp, il était 2 heures du matin. Un drôle de chalet perdu au fin fond d'une forêt, à environ 5 à 10 minute de voiture d'une habitation.
Le chalet aurait pu servir de décor pour le film « Souviens-toi… l'été dernier ».  Je vous laisse imaginer la surprise en pleine nuit (même pas peur !), avec la lune qui brillait de mille feux. En plus, l’électricité n’était pas présente dans celui-ci. Tout fonctionnait au gaz. On était donc un peu perplexes à notre arrivée.

Le chalet était équipé d'une barque et d'un kayak. « Pas l'temps d'niaiser », à peine arrivés que nous voilà au milieu du lac, à regarder les étoiles.
Le ciel était d'une beauté incroyable.
J'ai oublié de préciser que le chalet se situait au bord du lac Dufferin, et c’était la seule et unique habitation au bord de ce lac, donc aucun problème de voisinage.

Par chance, le beau temps était avec nous toute cette fin de semaine. 

La réserve cache quelques paysages magiques, dont un en particulier, les chutes de la Chaudière (c'est vrai que le nom n'est pas très vendeur).
C'est un endroit merveilleux. Si vous ne voulez pas perdre votre pot d’échappement, allez-y avec une grosse voiture, type 4X4 ou du même genre, car la route est remplie de cailloux.
Une fois devant les chutes, personne… Une impression de liberté totale pour un paysage à couper le souffle. Prenez un petit pique-nique avec vous. C'est encore plus sympa.
Un endroit assez incroyable, isolé du monde, pour des souvenirs à jamais gravés.

mardi 8 octobre 2013

La route des vins

Le Québec est vraiment une belle région. Cette fois-ci après avoir pris le temps de découvrir le nord, nous nous sommes laissés porter sur la Route des vins.  

La Route des vins est une route touristique de la région des Cantons de l'est, située au sud de l'autoroute 10. Elle permet de visiter les différents vignobles de cette région, par des circuits établis, parmi les dix-huit vignobles que compte cette route. La route est aussi parsemée de divers marchants locaux, restaurants ou bistros. Et, elle s'échelonne sur 132 kilomètres, à travers sept villages et hameaux, parmi les plus beaux du Québec.

Notre auberge se situait dans le petit village de Sutton, celle-ci dirigée par des français passionnés de vin. Notre hôte a bien pris le soin de nous aiguiller, et de nous conseiller sur notre parcours.
L'auberge des Appalaches est seulement à 15 minutes de Duham (ville qui regroupe un bon nombre de vignobles). Je vous la recommande fortement.
L’aubergiste nous a proposé un passeport qui nous permettait de découvrir 4 vignobles, ainsi que des promotions sur des produits locaux (brasseries, chocolateries, etc.). 
Dans chaque vignoble, on a eu le plaisir de goûter à des vins blancs, principalement Vidal, la vigne la plus cultivée au Québec, des rosés, ainsi que quelques rouges, en passant par le vin et le cidre de glace. 
Notre périple débuta donc à Dunham, au vignoble de l'Orpailleur, l’un des premiers vignobles, avec une très grande propriété. Par sa notoriété, l'affluence était au rendez-vous.  Mais, grosse déception car l’on ressent un côté « grosse industrie », où personne ne te donne plus d’explications. Cependant, le seul point positif était la découverte d'un vin gris (une vendange tardive), dont se dégageait des notes de litchi. Une bouteille qui est idéale avec des sushis !

Le suivant sur notre route était l'Union Libre, cidre & vin.
Une cidrerie, située en face de l'Orpailleur. C’est le tout premier producteur de cidre de feu, au Québec.
On a eu la chance d’y découvrir le cidre de glace. Le cidre de glace est un cidre dont la fermentation s'effectue sur un jus de pommes concentré par l'action du froid naturel. Le cidre de glace est né du terroir québécois car c’est le climat unique du Québec qui a inspiré son élaboration. En effet, des températures hivernales rigoureuses sont requises pour obtenir la concentration des sucres nécessaire à sa réalisation.
C’était intéressant, mais loin d’être mon coup de cœur de cette fin de semaine.
Le troisième vignoble de la journée était le Vignoble Gagliano, qui n’était pas compris dans notre passeport. Au final, c’était une bonne chose car à part le petit stand à l'entrée qui nous faisait découvrir les fromages locaux, aucune grande découverte et un accueil mitigé.

Finalement, le dernier de la journée, le vignoble Val Caudalies se situait en dehors de Dunham. Il dispose d'un joli panorama sur les montagnes. Dans un cadre donc très agréable, ce vignoble propose, en plus des dégustations, de faire de l'auto-cueillette de pommes. Une belle découverte !

Petit bilan de la première journée : heureusement que le soleil était présent car Dunham dispose d’énormément de vignobles les uns à côté des autres, qui amènent trop d’affluence, rendant la découverte et les dégustations moins agréables.
Dimanche, en discutant avec notre hôte, on décida de partir à la découverte du Domaine Les Brome, situé sur les hauteurs du lac, avec une vue imprenable sur celui-ci.
Ce vignoble ne faisait pas partie de notre passeport, alors notre hôte nous donna un petit coupon pour une visite et une dégustation gratuites.
Arrivés sur place, peu de monde était présent, et on a alors eu le droit à une visite privée. Notre guide était d'une gentillesse incroyable.
Place à la dégustation, une belle claque… Le Domaine Les Brome propose des vins goûteux, avec une belle élégance. La majeure partie des vins de ce vignoble sont vieillis en fût de chêne, ce qui donne un goût en bouche incroyable.

Il ne figurait pas dans nos plans, mais il est pour moi mon petit chouchou, que je vous recommande sans hésitation.

Le dernier de notre fin de semaine se situe à Brigham. Le Vignoble de la Bauge est un petit vignoble, avec un parc d'animaux exotiques (sangliers, lamas, yacks, émeus, nandous, cerfs rouges et daims.).
On a eu la chance d'avoir, cette fois-ci encore, une petite dégustation privée.
L’hôtesse a bien pris le soin de nous expliquer les différences et les saveurs de chaque produit (quitte à nous resservir). Pour accompagner le tout, nous avons également pu goûter à de la charcuterie locale, un délice…
Puis, la pluie fit son apparition. Il était alors tant pour nous de rentrer à Montréal.
Pour conclure, la journée de samedi, grâce au soleil, fut une journée très agréable sans grand coup de cœur, contrairement à celle de dimanche, qui malgré la pluie, fut une journée pleine de surprises.

Si vous avez l'occasion d'aller faire un tour dans les Cantons de l'est, prenez le temps de dormir à l'auberge des Appalaches, et de découvrir le Domaine Les Brome. Sur le chemin du retour pensait à vous arrêter à Farnham. Il y a une petite fromagerie (Fromagerie des Cantons) qui propose de très bons fromages, dont le Zéphyr, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

A faire ou à refaire avec grand plaisir !
Next step…

les couleurs de l'automne ...

Tandis que les Montréalais commencent à voir leurs parcs et avenues boisés, verser dans le pointillisme automnal, les résidants d’autres régions ont déjà droit à des mosaïques de verts et de teintes plus vives. Ça y est… la saison des couleurs est lancée !

Quoi de mieux pour admirer les couleurs que de plonger au cœur de la forêt, pour atteindre, après une randonnée d'un effort soutenu, des sommets aux multiples panoramas.
Notre petit périple se déroulait au cœur du parc national du Mont Tremblant.
Je vous laisse admirer ce mélange de couleurs magiques.

mercredi 7 août 2013

Montréal comme nouvelle source d’inspiration …


Voilà maintenant plus de 4 mois que je suis arrivé de l'autre côté de l'atlantique, que le temps passe vite.
Je réalise que malgré tout, j'ai eu le temps de découvrir, et de participer à plein de choses à Montréal et dans ses alentours.

Tout d’abord

Les parcs nationaux du Québec, des paysages à couper le souffle. Chaque parc est unique. J'ai eu la chance d'en faire 3 pour le moment :
- le parc national sur Mont Orford pour une activité Rabasca.
- le parc national du Mont Saint Bruno pour une randonnée à travers les bois.
- le parc national de la Jacques Cartier pour une longue fin de semaine à base de kayak, randonnées, expédition nocturne, BBQ, etc.

En cours de préparation pour fin août, la réserve faunique Ashuapmushuan au Saguenay. Mais, je vous en parlerai en temps et en heure.

Pour continuer sur ma lancée des petits trips, je suis repartie à la conquête de New York, une ville qui cache tellement de belles choses et qui a encore tant à me montrer. J'ai aussi eu la chance de partir à la découverte de l'Amérique, la vraie, dans une petit ville du Vermont ... Enfin nous sommes surtout partis sur la route de la bière (il y a seulement 26 distilleries dans cet État des USA, seulement 26 !!!!)

L'été à Montréal, les festivals se suivent mais ne se ressemblent pas du tout. Début juillet les Francopholies font leur apparition, suivi du festival international de Jazz, pendant lequel j'ai pu voir Wax Taylor mettre le feu à la Place des Arts (pour vous donner un exemple, c'est comme si à Paris le Trocadéro était noir de monde pour un concert en plein air.Je vous laisse imaginer le nombre de personnes, avec facile un nombre à quatres ou cinq chiffres).
Mi- juillet le festival « Juste Pour Rire » a fait son apparition, avec encore une fois des activités, des représentations gratuites et payantes.
Pendant celui-ci, on m'a offert la chance de voir Claudia Tagbo sur scène (tout droit sortie du Jamel Comedy Club), et sur la grande scène extérieure Anthony Kavanagh, revenu en terre promise chez lui. De voir un comédien en plein air, c’est assez étrange, mais c'est bin l'fun !

Côté sport, Montréal est une ville qui vit avant tout pour son équipe de hockey « Le Canadien de Montréal », c'est l'équipe la plus populaire de la Ligue Nationale. Et vivre un match des séries a été pour moi un rêve. Déjà, pour l'ambiance, voir le parvis de l'Aréna noir de monde avec des activités, les partisans tous vêtus de bleu, blanc, rouge, qui criaient « Go Habs Go ».
A l’intérieur du Centre Bell, une atmosphère indescriptible. Juste avant le début de la « game », nous avions tous la main sur le cœur pour chanter haut et fort l'hymne du Canada.
Vivement octobre… que la nouvelle saison débute pour revivre des moments aussi magiques.

Si je peux vous recommander une activité sur Montréal, c'est la Satosphère situé à la Société des Arts Technologiques :
C’est le premier théâtre immersif modulable permanent dédié à la création artistique et aux activités de visualisation. Ce dôme, de 18 mètres de diamètre et de 11,5 à 13 mètres de hauteur, forme un écran de projection sphérique sur 360 degrés et peut accueillir jusqu'à 350 spectateurs. Nouvel instrument visant la création d'expériences humaines tangibles et englobantes, la Satosphère place le public au cœur de l'expérience audiovisuelle. Que ce soit pour un projet audio ou vidéo, de film, de visualisation architecturale, de danse ou de jeux.
Côté sorties, j'ai eu le plaisir de faire de belles comme de mauvaises découvertes, aussi bien au niveau culinaire par l’exploration de la gastronomie locale et étrangère que par l’initiation à certains breuvages, un mélange de parfums parfois très étonnant.

Voici 4 adresses qui ont retenu l'attention de mes papilles : 

L'Anecdote est un exemple parfait de la fascination du Plateau Mont-Royal pour le design et le style des années 1950. Tous les meubles et toutes les pièces décoratives de ce confortable et classique resto proviennent des années 1950.
Le restaurant gastronomique décontracté propose une grande variété d’hambourgeois, du classique cheeseburger jusqu’aux burgers au poulet, au veau, à l’agneau et même au cerf.

Stash Café est un restaurant polonais qui est devenu durant les trente dernières années une partie intégrante du Vieux Montréal. Un restaurant familial qui allie tradition et actualité, tout en restant fidèle aux secrets de la cuisine polonaise. Un pianiste vous accompagne tout au long de la soirée pour votre plus grand plaisir.
Petit conseil, allez y faire un tour de préférence au printemps, à l’automne ou à l’hiver car l'été il fait trop chaud.

Tasso bar a mezze Les propriétaires vous ferons découvrir une cuisine grecque revisitée dans une atmosphère très tendance, amicale, simple et lumineuse. Venez respirez l'air des champs d’olivier, laissez le soleil caresser votre visage car ici vous êtes en Grèce.

Chez Bong restaurant coréen qui propose un large choix de plats. La tradition est respectée sans cependant nous brusquer trop trop. Tous les plats sont excellents ! Ne perdez pas de temps à choisir, prenez au hasard et partagez! Je recommande tout de même le Bibimbap.

 
Question sorties nocturnes ou 5 à 7. Chaque lieu est complétement différent, par sa déco ou par l’originalité de sa carte. Ils mettent à disposition de leur clientèle un large choix de boissons. 

Bily Kün 
Nommé d'après un bar d'un village tchèque (où Goethe, écrivain allemand, appréciait prendre une bière après une dure journée de travail), le Bily Kün est l'endroit parfait pour prendre un verre entre amis. L'indémodable établissement du Plateau est non seulement reconnu pour sa déco aux véritables têtes d'autruches empaillées, mais aussi pour ses 5 à 7 grouillants de faune montréalaise. Il est l’endroit parfait pour prendre quelques bières entre amis, sans avoir à se soucier des vêtements que vous portez.

En cachette speakeasy 
Ce petit bijou du Quartier Latin mérite qu’on s’y arrête si on trouve l’entrée. On s’y rend pour déguster de savoureux cocktails – dont l’un des meilleurs gin-concombre en ville –, pour se déhancher au son de l’excellente musique des DJs, pour prendre une bouchée ou simplement pour passer du bon temps entre amis.

L'amére à boire 
Cette micro brasserie offre une variété de 14 bières aux saveurs évoquant les quatre coins du monde. Avec son espace boisé, ses petites terrasses et son ambiance intimiste, ce lieu, qui n’a d’amer que quelques bières, est idéal pour achever une journée un peu trop fiévreuse dans le Quartier des spectacles.

La distillerie 
Offrant une dizaine de marques de vodka, un barman ascendant jongleur et des fruits pressés toujours frais, la Distillerie concocte ses petits bijoux à boire dans des pots Masson. L'établissement exploite tous les angles de l'art de la préparation de cocktails, question de combler les attentes des amateurs et des connaisseurs. Surprises à tous les coups.


Mais, cette aventure c'est aussi une aventure humaine. Je ne pensais pas pouvoir rencontrer autant de monde en aussi peu de temps, au point de pouvoir créer des « events » avec plus de 35 personnes. Dire que l'aventure ne fait que commencer...

Il reste tellement de choses à découvrir ici, la suite .... C’est pour bientôt :)


lundi 22 juillet 2013

Welcome to Waterbury ....

Apres la folle fin de semaine au Parc de la Jacques Cartier, nous nous sommes aventurés de l ‘autre coté de la frontière direction les USA, plus précisément Waterbury, une petit ville situé dans le Vermont connu pour être le lieu de naissance de la fameuse glace Ben & Jerry’s et de la bière Heady Topper considéré par certains comme l’une des meilleurs bière du monde, pas mal pour une petit ville de campagne.
Malgré les risques d’inondation annoncés cette fin de semaine la on part à l’aventure.
A croire qu’une bonne étoile était avec nous car malgré des prévisions assez dur on a eu un petit peu de pluie, un agréable samedi soir marqué par pas mal d’évènements, suffisamment pour que le lendemain le Ranger vienne nous rendre visite. Elle nous dit assez sèchement qu’on a légèrement fait du bruit au point de provoquer des plaintes dans le camping.

Pour la première fois je rentre dans ce si grand pays en dehors d’un aéroport, je découvre une autre vision des USA car New York et Los Angeles reste un monde de paillette.
On découvre les véritables maisons américaines, avec toujours le beau drapeau devant chacune d’entre elle, le patriotisme poussé à son extrême.
Ah oui j’ai oublié de précision, oui nous sommes parti faire du camping, les joies de la tente, feu de camp.

 Petit détour dans ce lieux mythique qui a vu naitre Ben & Jerry’s, obligé de manger un pot de cette délicieuse glace, comme à chaque fois on a les yeux plus gros que le ventre.

Lundi matin avant le départ petit détour par la distillerie Heady Topper, la boutique ouvrait à 11h, et lorsque nous nous sommes présentés, il y avait déjà une file d’attente qui s’était formé d’environ 30 à 45 minutes, c’est assez drôle.
Apres avoir eu la chance de la gouté je peux confirmé qu’il s’agit d’une bière assez spécial.


Si vous avez la chance de faire un petit tour dans le Vermont allez faire un détour par cette sympathique ville, et n’hésité pas à passer par le Prohibition Pig, qui propose de sacré Burger.